今回は、業務スーパーに限定して買い物をしたら、「食費１万円で何日暮らせるのか」を検証した動画になります！
普段は野菜を中心にお世話になっている業務スーパーですが、今回は冷凍食品など、業スーオリジナル商品も購入してみました。
私もまだまだ勉強不足で、知らない商品がたくさん！皆さんオススメの業スー商品も教えてもらえると嬉しいです。
レシピは概要欄の最後にまとめておりますので、もし作ってみたいという方は、参考にしていただけると幸いです！
いつも皆さんからのコメントに元気もらってます✨
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レシピ（２人前 ※動画では我が家用に大人２、子ども２の推定３人前です）
■１日目
◯チャーハン
【材料】
・ご飯 ６００ｇ
・玉子 ３個
・細ねぎ ３本
・にんにくチューブ １〜２ｃｍ
・鶏ガラスープの素 大さじ１
・醤油 小さじ１
・塩コショウ 適量
【作り方】
① 細ねぎは小口切りにする。玉子は溶いておく
② フライパンに油を引いて、にんにくチューブ、ねぎを炒める
③ 香りが立ってきたら玉子を入れて炒める
④ ご飯を入れて塩コショウ、鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜる
⑤ 具材を少し寄せて、鍋肌から醤油を少し垂らす
⑥ 醤油が全体に絡まるようによく炒めたら完成
◯ナスと豚肉の味噌炒め
【材料】
・ナス ３本
・豚肉 １５０ｇ
・酒 大さじ１
・砂糖 大さじ１/２
・味噌 大さじ１
・みりん 大さじ１
・醤油 大さじ１/２
【作り方】
① ナスは半月切り、豚肉は食べやすい大きさに切る
② フライパンに油を引き、①を入れて炒める
③ 調味料は合わせておく
④ ②に火が通ったら③を入れ、よく混ぜて完成
■２日目
◯サーモンのホイル蒸し
【材料】
・業務スーパーの炙りアトランティックサーモン １袋
・玉ねぎ １個
・ミニトマト ６個
・塩コショウ 少々
【作り方】
① アトランティックサーモンは１人前の大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする
② アルミホイルを大きめに切って、真ん中に玉ねぎ、サーモン、ミニトマトの順でのせ、しっかり包む
③ フライパンに並べたら、１/３程度まで水を注ぎ（分量外）蓋をして１０分蒸し焼きにする
④ 器に盛り、アルミホイルを開いてポン酢をかけたら完成
■３日目
◯チキンクリームドリア
【材料】
・鶏むね肉 １枚
・玉ねぎ １個
・にんじん １本
・牛乳 ４００ml
・マーガリン ２０ｇ
・小麦粉 大さじ２
・コンソメ 小さじ２
・塩コショウ 適量
・ご飯 ２００ｇ
・チーズ お好み
【作り方】
① 玉ねぎは薄くスライスし、にんじんは薄い半月切りにする
② 鶏むね肉はそぎ切りにする
③ フライパンにマーガリンを入れ、溶けたら①、②を入れて炒める
④ ③に火が通ったら小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める
⑤ ④に牛乳、コンソメ、塩コショウを入れてかき混ぜながら５分程煮る
⑥ 全体にとろみが付いたらクリームの完成
⑦ 耐熱皿にマーガリン（分量外）を塗り、その上にご飯、⑥、チーズの順でのせる
⑧ トースターでチーズに焼色が付くまで４〜５分焼いたら完成
■４日目
◯豆腐のチキンナゲット
【材料】
・鶏胸肉 １枚
・豆腐 １丁
・ニンニクチューブ １〜２ｃｍ
・砂糖 小さじ１/２
・鶏ガラスープの素 小さじ１/２
・小麦粉 大さじ１
・片栗粉 大さじ１
・塩コショウ お好み
【作り方】
① 鶏むね肉はぶんぶんチョッパーでみじん切りにする
② ボウルに材料を全て入れ、よくこねる
③ フライパンに多めに油を引き、②をスプーン２本で成型しながら落とし入れる
④ 両面ずつ３分ほど揚げ焼きにし、中まで火が通ったら完成
■５日目
◯油淋鶏
【材料】
・鶏むね肉 ２枚
・しょうゆ 大さじ１
・片栗粉 大さじ２
（ネギダレ）
・ねぎ １/２本
・醤油 大さじ１
・カンタン酢 大さじ１と１/２
・しょうがチューブ １〜２ｃｍ
・ごま油 大さじ１
【作り方】
① 鶏むね肉は厚い部分に削ぐように切込みを入れ、厚みを均等にする
② ポリ袋に①と醤油を入れ、下味を付けておく
③ ネギダレを作る。ねぎはみじん切りにして、ネギダレの調味料を混ぜ合わせたら完成
④ ②に片栗粉を入れ、よくまぶす
⑤ フライパンに油を多めに引き、④を入れて両面５分ほどよく揚げ焼きにする
⑥ 火が通ったら器に盛り、③をかけたら完成
■６日目
◯簡単角煮風ラーメン（替え玉あり）
【材料】
・ラーメン ４人前
・ねぎ １本
・豚肩かたまり肉 ３００ｇ
・玉子 ２個
・醤油 大さじ１
・砂糖 小さじ１と１/２
・みりん 大さじ１
【作り方】
① ゆで卵は水と一緒に鍋に入れ、沸騰後５分茹で、殻をむく
② 豚肩かたまり肉は厚さ５mm程度に切る
③ ②をフライパンで焼き、火が通ったら醤油、砂糖、みりんを入れて味をよく絡めて完成
④ ねぎは小口切りにする
⑤ 麺を袋の表記通りに茹でる
⑥ 器にシャンタン小さじ２と醤油小さじ２、お湯を入れてよくかき混ぜる
⑦ ⑥に麺、ねぎ、簡単角煮風豚肉、玉子を順に盛ったら完成
■７日目
◯ミートボール
【材料】
・業務スーパーの肉団子 ３００ｇ
・醤油 大さじ１と１/２
・みりん 大さじ１と１/２
・酒 大さじ２
・砂糖 大さじ１/２
【作り方】
① 調味料は全て合わせておく
② 肉団子は６００ｗで２分レンチンしておく
③ フライパンに肉団子を入れ、転がしながら焼き目を付ける
④ ②に調味料を入れ、とろみが付くまでよくかき混ぜながら味付けしたら完成
■８日目
◯焼き鳥
【材料】
・鶏もも肉 ２枚
・ぼんじり ２００ｇ
・業務スーパーの肉団子 ２００ｇ
・ねぎ １本
（タレ）
・醤油 大さじ４
・みりん 大さじ４
・酒 大さじ２
・砂糖 大さじ２
・ニンニクチューブ １〜２ｃｍ
【作り方】
① 鶏もも肉は皮と肉に分ける
② 皮は１口大に切り、串に刺す
③ 肉の方は１口大に切り、ねぎと交互に串に刺す
④ 肉団子は６００ｗで２分ほどレンチンして、解凍してから串に刺す
⑤ ぼんじりは下処理をしてから（毛が付いていたら毛抜きで抜き、皮と肉の間にある黄色い脂肪を取り除き、骨を避けるように２等分に切る）串に刺す
⑥ タレを作る。鍋にタレの材料をすべて入れ、とろみが付くまで６〜８分程煮る
⑦ できるだけ細長い容器にタレを移す
⑧ 焼き鳥串は１度タレに浸してから魚焼きグリルに並べる
⑨ ５分ほど経ったら再度タレに浸してから上下を返す
⑩ 再度５分ほど経って、中までよく火が通ったら完成
◯ガトーショコラ
【材料】
・板チョコ １００ｇ
・マーガリン ４０ｇ
・玉子 ２個
・砂糖 ６０ｇ
・牛乳 大さじ１
・小麦粉 １０ｇ
【作り方】
① ボウルに板チョコ、マーガリンを入れて８００ｗで２０秒ほどレンチンする
② よくかき混ぜて板チョコとマーガリンを溶かす。足りなければ追加で１０秒ずつレンチンして、都度よく混ぜ、溶かす。
③ 別のボウルに卵黄と砂糖を半分（３０ｇ）を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜ、牛乳を入れて再度混ぜる
④ ②に③を入れ、小麦粉も入れてかき混ぜる
⑤ 別のボウルに卵白と砂糖を入れ、角が立つまで泡立てる
⑥ ④に⑤を３回に分けて入れ、都度優しく混ぜる
⑦ 型にマーガリンを塗り、生地を流し入れる
⑧ １８０℃のオーブンで２５分焼いたら完成
■９日目
◯大葉みそ焼きおにぎり
【材料】
・ごはん ３５０ｇ
・大葉 ５枚
・いりごま お好み
・みそ 大さじ１
・みりん 大さじ１/２
・砂糖 大さじ１/２
・ごま油 小さじ１
【作り方】
① 大葉３枚は千切りをする
② ごはんにごま、①を混ぜる
③ 調味料を全て混ぜ合わせる
④ 握ったご飯に③を塗る
⑤ 片面に大葉を貼り、フライパンで両面焼き色が付くまで焼いたら完成
◯醤油焼きおにぎり
【材料】
・ごはん ３５０ｇ
・醤油 大さじ３
・みりん 大さじ２
・ごま油 小さじ１
・チーズ お好み
【作り方】
① 調味料は全て合わせておく
② ごはんに①を回しかけ、混ぜる
③ 中にチーズを入れ、おにぎりを握る
④ フライパンで両面焼き色がつくまで焼いたら完成
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